W-SHINCHAN

ついに念願の　生姜の蜂蜜漬けを作ることに成功？しました！！

去年生姜の効能にはまり（きっかけは　韓国時代劇ドラマの影響　薬膳料理など）

生姜を食す
お風呂に入れる
薬剤とする　などなど。

ところが生姜は高い！　ということで、今年は自家栽培から始めました。


↓5月の記事
しょうが★頑張れショウガ！★健康食・健康風呂のショウガを育てようと思います
※この記事の大生姜（お多福）が途中でだめになり　途中購入土佐1号が大きく育ったものだと思います。
お多福は私の父にあげてかなりたくさんの収穫
パパ実家も別で生姜を育てていてそっちもかなりたくさん収穫


↓本日収穫したのですが、収穫直前の様子。

霜が降りる前・葉が枯れてきた頃　が　
収穫の時期なのですが、葉が枯れる様子も無く、霜の方が先に来そうなので収穫。


↓こっちは　ホームセンターで処分品（苗で３０～５０円）の　生姜苗。全然元気が無い。
生姜は　ちゃんと5～6月に植えないと　ダメっぽい。




↓引っこ抜いたところ。左の生姜がものすごく大きい。
右のは処分品生姜　小さい　種しょうがのほうが　大きいものもある・・・・


↓軽く土を取る。
土佐1号　いい感じの出来具合　ドキドキ



↓処分品生姜　ちっちゃすぎ。お風呂用に決定です。


↓なので、茎をちょっと残して　根を手でカットし、土をつけた状態で保管です。


↓収穫後の生姜は、できるだけしめらせた状態で　土をつけて　ビニール袋に入れておけばOK。
考えようによっては　雨の翌日とかの方がいいのかも。
（画像は1ヶ月前に収穫したパパ実家のショウガ。ちょっとずつ使っています）

長期保管であれば　ぬれた新聞でくるみ　発泡スチロールのケースに入れて　まあまあな温度（秋の朝くらいの温度）で保管。
今回は容器を用意したのに、収穫が少なかったのでビニールのみの保管です。
冷蔵庫に入れない方がいいと思う。寒いのか腐りやすい。風呂に入れる分にはいいけど食すのは怖いよね。
ちなみに霜に当たるとグシャッとなってしまう。（腐る）
※収穫については、専門サイトで調べてくださいね。

↓ちなみに　乾燥にもものすごく弱いので、（中はしめっているけど干からびている）
その辺に放置しない方がいい。上のショウガを1日放置したもの。
ちなみに天日干しで乾燥生姜を作ることも可能なので、そういう方法もあったのだが！
冬なのに毎日雨が降る謎の気候では難しかったな。



いざ！　土佐1号ちゃんのハチミツ漬けです。
とはいえ、初めてのハチミツ漬けなので、取りあえずでかい瓶のハチミツ購入してみた。
ハチミツは純粋　加糖　精製　ハチミツがあるらしいが　気にしては先に進めない。
うちの予算では今年はこれ　1瓶605円。



去年の生姜のハチミツ漬けの空き瓶を煮沸消毒。
去年は、1瓶900円ほどでハチミツ漬けを購入していました。
100円とかの瓶はいろいろな意味で怖いので、元々ハチミツが入っていたものであれば大丈夫であろう。



↓土佐1号　洗ってみた　でかい！！！


↓手に取るとこんな感じ。1キロはあると思う。
手前の下が　種生姜だと思うのだが・・・・　こんなに大きくなかったと思うんだよねぇ・・・
新鮮さがあるので　農薬の心配もなさそう？って事で　これも使用。


反対側。本当に大きいのです。


↓取りあえず　洗いながらカット。
クズのような部分やかけらも取っておきます。（お風呂用）
皮をむく派と　むかない派がいるそうですが　面倒なのでむきません。


それをスライサーでカット。キレイに切れます。堅くもないし。
水分はほとんどありませんが、一応キッチンペーパーで軽く拭き取ります。


↓2つの瓶の　上５センチくらい分を　空き瓶に入れて、
それぞれに生姜をぎゅうぎゅう押し込みます。
意外とたくさん入る。


なかなか沈んでくれないので　逆さまにしたり　寝かせてみたり・・・
ハチミツに漬かっていないと　たぶんカビが生える。


浮く生姜　沈む生姜　いろいろです。



そして、残ったかけらなどをお風呂用に細かくします。

我が家では　生姜を年中お風呂に入れていますが、いろいろ実験した結果すり下ろしが一番効果があります。

すり下ろし→汁もお風呂へ。入浴剤のように広がる。
スライス→お湯に広がらない→お茶パックに入れなくても大丈夫
細かくカット→あまりお湯に広がらない。ただしお風呂に入ってツメでカットすれば新鮮な生姜汁が常に使用できる。

ちなみに、３日くらいは　生姜パワー発揮しています。なので軽くゆすいで翌日も使用。

お風呂で絞って顔に当てるとニキビや傷がとれます。（ほどほどに！）

風呂用生姜の作り方。今回は元が小さいので、すり下ろしできないのでミキサーで。

↑細かくカットします。多少根や茎も入っている。

↓お茶パックに詰めます。シリコンゴムで縛ります。

お茶パックは大きめなものがオススメ。カインズホームのお茶パックは大きいのでおすすめ。


今回は１度に大量にできてしまったので、冷凍保存です。
汁が大丈夫であればそのまま入れてしまいます。
一応アルミ箔敷いてみた。

生姜の冷凍保存は　成分的には問題ない　といわれていますが、
冷凍保存した生姜をお風呂に入れると　そのままのものより香りが落ちている　と思います。


といった感じで　今日は生姜でいろいろ作りました。
３日～１週間くらいで　さらっとしておいしい生姜ハチミツになるらしい。
おいしくできたら　また　記事にしますね～



小さい生姜が葉付きで残っていたので

ヒヤシンスの横で水栽培してみる。
どうなるんだろ？　ちょっと寒いかなぁ。
加糖はちみつ 1000g)/税抜1880円以上送料無料

ロフトでレモン鍋スープの素　を買ってみた。４００円くらい。



酸っぱいものはあんまり好きではないのですが、　可愛さで購入してしまった・・・

鶏肉　レタス　ミニトマト　エリンギ　レモン　エビ　イカ　ウインナー　パプリカなどが例なのですが


洒落たものは手に入らなかったので、
いつも通りです。

大量白菜　大量もやし　ジャガイモ　アスパラ　にんじん　なぜかカニかま
タマネギ　キャベツも入っている（冷蔵庫のもの全部入れた）
そして底の方に鶏肉がたくさん沈んでいます。
（男３人がすっごく食べるので実はこれでも少ないくらい・・・）


↑ウインナーは撮影しただけですぐに撤去したのですが・・・

↓アスパラをそのままにしてしまい・・・・ふにゃふにゃ・・・・・・



味は・・・　さぞ　酸っぱいと思いきや・・・・
味無いじゃん・・・・

野菜を入れすぎた？
たいていの鍋だと、これくらい入れても　我が家的には　濃いのですが、
おしゃれ鍋には　ダメだったらしい・・・（というか、本物のレモンはスライスして入れた方がいいと思った）

ちょっと　レモンの塊がありました。

レモンと豆乳鍋　というのもあったので、今度買ってみようと思います。
はるさめも入れたいな～

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うちの　おばあさんから　「東北へ行ったお土産」というのを、もらった。（おじいさんが届けてくれた）

トウモロコシ　１本・・・・・。


え？　１本。。。。。

これ　誰が食べるんだよ！　と、

うちの中で論議が始まった。

「ママのために購入してきたのでは？」
「これ４つに分かれているのかな？」
「兄の誕生日プレゼントじゃね？」
「パパへのお礼かな？」

と、　誰も一歩も引かない。

そして、
「重かったから１本なのかなぁ」
「高級なんじゃないの？」

と　おばあちゃんを擁護し始めたものの

コーンは家族４人とも食べたいようだ。（しかも丸ごと）

こまった私は（こんなの４等分できない）しばらくおいておこう　と、　棚の上に置いた。

しかし、その日の夜食べないと行けない事になってしまった。
その日の夕食が　ものすごく少なかったのだ。。。

そして　レンジで温め（そうかいてある）とりあえず半分に　バキッと折れた。

「チビと兄で　頑張って分けな」　と。
一か八か　兄がナイフで切ってみると　切れるじゃん・・・・。
（カボチャみたいに堅いと思っていて実行しなかった）

しかし、　パパと分ける予定のコーンは　私がすでに半分かじっていた。

パパ　いらないってさ。
なので、チビが食べました。


コーン一つで　こんなに大騒動になるとは。。。
しかし、　何で１本なんだろうね。
ちなみに　コーンは　ものすごく甘くて、砂糖が乗っているのかと思ったほどです。


そして！今度は東京土産の話。

今度はうちのおじいさんが　兵庫県に出かけた。
姫路城がよかったなぁ　なんて　言っていたが
なんで土産が　東京ばな奈？？？？？


どうやら　兵庫では　うちが喜びそうなお土産がなかったらしい。
（東京駅でわざわざ購入してくれた）

なんか　正反対の話だね（笑）

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子連れで池袋2015★その３★ポケモン料理★ピカチュウとポケモンおんがくたいカフェ by Sweets Paradise

本日の記事は、

ポケモンカフェでの記事です。
「ピカチュウとポケモンおんがくたいカフェ by Sweets Paradise」1階の端っこにあります。
11：32受付で、14：40分の予約です。。。。70番目

しょ～～じきな　所　このカフェは、お盆週は入れればラッキーくらいで、
あまり期待しない方が良いかと思います。

開店前から　並ぶ場所あれば、そこで並んでおいて、
並んでもちょうどお昼頃の順になるのでは？と思います。




というのも、この店　狭い！！！
規模が狭すぎ！！！

↑これが奥の壁、
普通のデパートの、レストランと同じ大きさ　だと思って良いと思います。

カウンターは8席も無かったような？
2席が10あったかどうか　
4席も　同じ位・・・・

しかも！！！！！

この店の　予約の取り方のせいで、なぜか空席がいくつもある！！！

ポケモンカフェは　まず　予約とを取ります。
予約を取りだいたい30分前には　来ないと行けないらしい。
そして自分より前の番号の人を待たないと行けない。

自分の番号の前に当たる人が来なくなるまで待たされ
空いたタイミングで、中に入れる。
で、結局30分は外で待たされるのだ。

しかも、2組のペアが何組も外で待機していても、
4組席で来ない組をキープしているので、空席が出来てしまう。

2度も　来させないで、
はじめから並ばせていれば、空席が出来る事も無いのに。
予約取るのに並び、（前が説明でつかえてしまうと、後ろは待つ）
予約時間に行っても並び（30分以上）
食事頼んで待ち。

結局11：32受付で、14：40分の予約だったけど、
ストレートに並んでいたら13：00にはご飯食べれたんじゃないかなぁ。


ちなみに　六本木のポケモンXY展の時は
明らかに、サンシャイン池袋に比べお客さんが少ないのに
↓広々展望台で　かなりの座席数で


↓1時間半待ちだったけど、食券制なので、購入も早く
作っている人も多かったので、席に着いてからは早かった。（画像XY展）



私が言いたいのはですね・・・、
予約制については　行列作らせないために、まぁ仕方ないにせよ、
こんな小さなカフェで、　全国レベルで展開している宣伝が　どうかと思うわけ。
インターネット・あらゆる雑誌で、ポケモンカフェの事を紹介している。

まんべんなくで　5時間で70番　だから　
ラストまでだと150組（色々な人数想定して）

たった　150組ほどしか　食べれないんですよ。
（平日なので、お一人様と親子2人が多かったけど、土日祝お盆は4人とか5人多そうだから
100組くらいかもしれませんねぇ　あくまで推測です）

店員さんは昼の時点で　予約が18：00だった事もある
と言うので、早い話が　お盆週　なんて　全く夢の話で
昼に予約取れても、夜にもう一度来ないと行けない。

子供は無理でしょ・・・・

宣伝しまくって　ぬか喜びさせないで欲しいわ・・・・

うちは、チビが元気なので、何時になってもいい覚悟で、
お盆週を避けて行ったわけだけですが・・・。


という感じで、はっきり言って
朝一覚悟で行かない限り
子供に、ポケモンカフェに入る前提で池袋に行くのは　やめた方が良いかと思われます。

なので、子供には、予約が取れたら行こうね　って感じで、
池袋は　ポケモンレストランフェアと言って、
各お店で、キッズメニューあるので、そっちですかね。

ナンジャタウンの妖怪ウォッチのバーガーもおすすめですヨ。
（記事その７に載せています）

※公式サイトより
◆～ポケモン映画公開記念～「ポケモンレストランフェア」
対象店舗にてフェアメニューを食べて、ポケモンオリジナルステッカーをもらおう♪ステッカーは全6種類！
□期間：7月25日（土）～8月31日（月）
□場所：アルパ＆スカイレストラン
□営業時間：11時～22時　※一部店舗により営業時間が異なります。

ちなみに
ポケモンカフェは
9月27日（日）まで延長決定！　と言うことなので
オトナは、子供らのいない　新学期に行くのがベストだと思います。


～～～～～～～～カフェのお話～～～～～～～～～～～～
前置きが長くなってしまいましたが、カフェのお話です。

★予約を取る所★
時々、店員さんのいないすきに
勝手に液晶押して、予約し　いなくなる人いるのですが、
ちゃんと説明聞いたほうがいいです。
予約票には券売機には時間が書いていないので。



店内に入ると
ピカチュウがお出迎え

店員さんが、一緒に写真を撮ってくれます。



↓やっぱ　狭いよね・・・
時計は3時10分　おなかすいたぁ



↓ピカチュウの足跡があります。


↓カウンター席にはピカチュウがいっぱい。
作っている所が見えません。




ポケモンたちが沢山並んでいます。



紙のランチマットです。
お持ち帰り～　しようと思ったら、カレーがべたべたついていて断念。



今回は2人で、分け合いっこで食べました。
デザート待つ時間も惜しいので、
注文は全て同時でお願いしました。

で、一番に到着のデデンネ。

デデンと登場！デデンネのバナナオムレツ
他が到着するあとに食べようと思ったのですが、ドロドロ溶けてきたので
すぐに食べました。
バナナ味でとてもおいしい！


↓ピカチュウとハリマロン
いっしょに歌おう！ピカチュウとハリマロンの仲良しプレート

↑ピカチュウの中は白いご飯で、お肉がうっすら　ついています。
ハリマロンはクリームコロッケ
モンスターボールのグラタン
サラダ

これねどうやって食べるのか悩むのさ・・・
チビが　ど真ん中で切ってね　と言うので、
ど真ん中で分けたけど・・・・・・

ハリマロンの葉っぱは食べれるのか謎で、
巻いてある青菜は長すぎで食べにくい・・・・・


↓ピカチュウのキッズプレート ディグダもいっしょ

これ、キッズメニューで小学生以下らしい・・・
でも、量はハリマロンと同じ位。どっちも少ない・・・・。
キッズにしてはちょっぴり辛いカレーと、
ディグダというか、ダグトリオウインナーも

タマタマ　もカワイイです。

これも、ママと分けました。



食用？のお花が、サラダなどに　ちりばめられていて
これが　高価なんだろうなぁ　と思ったり。


おいしかったけど、少なかったです。
親子２人で3品で　どっちかというと　軽食って感じですかね。
（300円代のコンビニ弁当の量って感じです）

おなかがすきすぎで
待ち疲れと、ポケモン謎ときで　へろへろで、

なんだかね

おいしいとか　もう　訳わからなかったです。

それが感想。

でも、ピカチュウで　元気になれたかなぁ～～～。

明日は、水族館の感想です。

↓今回の記事のまとめ

子連れで池袋2015★まとめ★ポケモン謎とき・妖怪鬼時間・ポケモンセンター・水族館感想