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カテゴリ:グルメ
東のブルドック
西のオタフクソース 広島ソース 東北福島の私は1990年くらいまでオタフクソースを知らなかったです その当時ヤングジャンプで連載していた 「ハイスクール仁義」 という広島の○暴関係の人が先生になる みたいなマンガで初めて存在を知った私です それから数年後に福島のスーパーて見かけるようになりました 東日本のブルドックソースやイカリソースに比べれば割高でしたが買ってみました 最初は私のやり方がアホで市販のたこ焼きにもう他のウスターソースがかかっているところにウスターソースをかけたら あまり変わらない印象でした まぁそうですよね他社のソースと混ざったのですから そしてしばらくして自炊でソース焼きそばをつくりました。 袋入り3玉の一般的なやつ 粉のソース混ぜるの面倒だと思い 液体ソースのオタフクソースを焼きそばの味つけにして食べたら ☆★☆美味しい☆★☆ 本当に粉ものに合います! こんなに甘いソースは初めてです でも小麦粉と油のクドさを消してくれるかんじ 「こんなにお好み焼きとかに合わせているのね」 と思いました そんな事から約30年 自炊粉モノはオタフクに限ると思いつつも コストの都合でイカリソースのウスターソースを使ってお好み焼きしてまして ソースが切れたのでお好み焼きの粉買うついでにスーパーのウスターソース売り場を見ると! ゚ ゚ ( Д )Σ ブルドッグソースのお好み焼きソース! トンカツソースや中濃ソース!食堂ではお馴染みの揚げ物用ブルドッグソースの 粉ものソース 買うべ!買うぺ!買うべ!www そして購入! 袋から出すとオタフクソースと同じくオレンジ色のキャップなのね (*^^*)(*^^*)(*^^*)(*^^*)(*^^*)(*^^*)(*^^*) そして焼いたお好み焼きは普通のお好み焼きの粉に昨日大量購入した 小ネギの束一つと 豚細切れ150gに 目玉焼きも入れました そしてブルドッグソースのお好み焼きソース! さて実食! ソースはオタフクよりさらに甘い感じ かなり甘口 でも焼けた生地に合う♥️ 焼けたネギの香りもうまく乗せてくれます 豚肉と生地とソースのトリオがいいです お供が烏龍茶だからかしら? さてこのブログ書くために色々と調べました 得た情報量がすごいのでまた次のブログ ウスターソースのブログ書きます 【予告】 ウスターソースとは英国ウスター市が発症だ! へーへーへーへー(へーボタン連打) 【2ケース】徳用 お好み焼きソース ブルドック 1.8L 6本×2 徳用お好み焼ソース1.8L ブルドック たれ・ソース 和風調味料 【常温食品】【業務用食材】【10800円以上で送料無料】 徳用お好み焼ソース 1.8L ブルドック大容量 まとめ買い 調味料 家庭用 業務用 [店舗にもお勧め] [家庭にもお勧め] [常温商品] お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.07.14 00:31:09
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