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石狩の春。チビ 蕗の薹を採って来た。高岡の入り口付近の土手脇に在る。まだ水路が雪に埋まってた。一週間ほど早かったが何とか食べる分Get。
天ぷらとバッケ(ふきのとう)味噌にした。
春を舌で感じる。程よい苦味がこれ又たまらない。毎年の楽しみ。