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暑くて、しんどいので仕方なく、エアコンのお世話になってます。設定温度は28℃厳守!扇風機、併用してます。
フィルターを交換したので、充分、涼しいです。 先週、カラオケでリウマチ仲間のKさんから教わった『新ショウガの煮物』 だいぶ自己流になったけれど、おいしくできました。 新ショウガを千切りにして、本当はお塩をまぶしてから、お水に30分付けるのだったんですが、お塩、省いちゃいました。お湯に入れて、すぐに火を止めるはずが、少し、煮てしまったし。 その後、お砂糖、おしょうゆ、酒、みりん、出汁のもと=本だしを適宜に入れて、 甘辛い味付けで、煮付けて、干ししいたけ、塩昆布を仕上げ頃入れて、少し煮て、シロゴマ少々。まあ、家庭の味なので、自分流がほとんど。でも、美味しいです。 今日、西友でまた追加の『新ショウガ』2パック購入してきました。 良いもの、教わりました。 さて、日曜日のツベルクリンの判定は、看護士さん。計るまでもない、つまり、注射の跡だけ。でも、救急外来、今の時期は、夏風邪?の人が多いのか、なるべく離れて座ってました。 抵抗力、弱いですから。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011/07/12 05:30:54 PM
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