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Apr 21, 2010
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テーマ:美味料理(410)
カテゴリ:レッスン
 今月のメインは…「牛肉のカルパッチョ」きらきら

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 お肉が苦手な私…一切れだけ試食…残りは、先生が火を通して、持ち帰れるようにサンドイッチ目がハート

 牛肉はフィレ肉…とっても柔らか~~~

 ブラックオリーブの食感を残したタプナードと、お米の形に似たリゾーニを使ったサラダ

 カルパッチョに添えたパルミジャーノのスライス目がハート目がハートグッド


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 パスタは、とっても楽しみにしていた「イカスミの生パスタ・イカのトマトソース」

 デザートは、レモンのパウンドケーキ

 パスタにトッピングされた”からすみパウダー”もあいまって、美味しいこと!!


 おうちじゃ(夜ね)断酒してるもんだから、

ランチだから~~っということで頂きました…ワイングラス ソーヴィニィヨン・ブラン目がハート


 家帰宅後、即やりました…Wiiうっしっし





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Last updated  Apr 22, 2010 11:51:47 AM
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yackodako@ Kayakissさん、こんにちは☆ コメント、ありがとうございますm(_ _)m …
Kayakiss@ はじめまして はじめまして、Kayakissと申します。 ユ…
yackodako@ くっきーさん、こんにちは♪ 私の母は、今年77歳…この年配の嗜好は、ち…
くっきー117@ Re:母の日に・・・(05/10) 母の日…お母さん喜ばれたことでしょう~ …
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