朝飯前の完全無農薬栽培 (4) あのジャンボピーマンは、
ジャンボピーマンは10日間で1.5cm~11cmになりました。 西洋わさびの植え付け場所に選んだココは、以前キウイの苗を植えてあったところで木陰ではありますが、土壌はフカフカで水はけもよい土になっています。ごらん通り落ち葉やドングリが堆肥となってるのであとは肥料を少し加えるだけ。 今日の朝飯前の無農薬栽培の植え付けは西洋わさびを植えました。夏の日差しの中では、成長が抑制されるので涼しくて木陰のこの場所を選びました。日の当たる部分は、遮光ネットを張ってみます。みなさんがご存じの粉わさびの主原料はこの西洋わさびです。 生ですり下ろして焼き鳥に載せたり、ローストビーフに使用します。