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山太郎母さんの高原散歩

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山太郎母さん@ Re[1]:暖かくなりました(03/06) チヨちゃん、お元気そうですね、 こちらも…
チヨちゃん@ Re:暖かくなりました(03/06) 暖かくなってきましたが、まだまだ春スキ…
山太郎母さん@ Re[1]:もう少しで春・・・(02/04) 475さん 入学式で忙しくなる前にぜひぜひ…
475@ Re:もう少しで春・・・(02/04) すごい雪ですね~ これなら 春スキーも…
山太郎母さん@ Re[1]:雪が止んだ・ ・・ ☆(12/19) それはそれはお目でとう! ぜひお二人で米…

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山太郎母さんさん

スローな生活を目指して、、

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米沢に来て34年になりますが、都会の生活とはまるで違う時間が流れていたように思います。 

野山の自然の恵みを享受し、土を耕し野菜や花を作る。冬は長い雪の中での暮らし  

そんな山里暮らしの中で見たこと、感じたこと等を書きとめてみました。

  山形県米沢市 ペンション&コテージ山太郎
November 20, 2017
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カテゴリ:スキー

今年は順調に冬に向かっているようです。
11月に入って冬支度に忙しくしていましたが、バーベキューハウスのカバーも取り付け準備が終わったとたん初雪が降り、今回は2度目の降雪で15センチぐらい降りました。

何回か降って、融けてを繰り返しだんだんと積もっていきます。
この雪が解けたら周囲の最終チェックをして冬支度の完了です。
あとは漬物や、スモーク類、ジャム、等 保存食の準備に移っていきます。セイサイ漬けの下付けが終わって本漬けにする頃は何時も雪の中での作業になります。
寒さの中ですが、冬の準備は毎年楽しい作業です(⌒∇⌒)












Last updated  November 20, 2017 05:13:43 PM
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