やまぶろぐ・登る呑む撮る滑る山ブロガー

今日は天気がいまいちの予報ということで、家族全員でのスキーは明日にした。で、午後からお出かけ。ワンダーラボに行くことを告げたら、むすこは大喜びだ。児童センターで行ったことがあるから。


飛びつけランジ！　嘘です。椅子に寝転がっているだけです。北陸電力がやっているとあって、エネルギーについて学ぶことができる。


発電シュミレレーターは、一日の電力必要量に応じてハンドルを回し続けるゲーム。むすこは回し過ぎたり足りなかったりして停電を起こしていた。ここは見本を見せようと張り切るやまやろう。見事夜まで停電を起こさずに電力を供給し続けた。ごほうびはないよ。


ちょうど「サイエンスでカフェ」というイベントをやっていたので参加してみる。きなこ豆を作ろうというもの。その前に実験。塩化アンモニウムの飽和水溶液を冷却していき、再結晶させてみるというもの。


冷水に漬けておいたら、底の方から白い結晶が析出してきた。なかなか楽しい。これに関連して、砂糖も同じように高濃度の水溶液を作り、豆にコーティングしておやつにするというのがサイエンスでカフェなのだ。ちなみにコーヒーは出なかった。


おねいさんが砂糖水溶液を115度まで熱して、子供たちに配る。紙コップには予めピーナツか大豆が入っている。


納豆のように混ぜ混ぜしていくと、透明だった水溶液は次第に結晶に戻り豆を白くしていく。最後にきな粉をかけて完成だ。


素朴な味でおいしかった。やはりコーヒーが欲しい。むすめも次男坊も混ぜ混ぜを楽しんだが、勢い余って次男坊は豆を床にぶちまけていた（泣く）。


お菓子の好きなむすめは、みんなが解散してもまだぽりぽり食べていた。ピーナツ独占、鼻血がでるよぉ。


上の階には体験型の施設が並んでいる。玉ころがしは見ていて飽きませんな。


ぶんしんのじゅつ！　次男坊のお気に入り。小学生だけでなく、中学生や高校生も楽しんでいた。科学系の本も沢山あり、食べ物を持ち込めば（食べる場所あり）大人でも一日いられるのではないだろうか。3時間くらい楽しんでいたか。たまにはこういうところもお勉強になっていいね。