やんやんろっくの毎日

まだまだ昼間は暑い大阪だけど～
朝晩はすっかり過ごしやすい『秋』となりました。
９月も残すところ２日ですね♪



そんな我が家。
昨日はこの季節にふさわしい！
秋の夜長にふさわしいぃ～～おちゃけ♪



ささ、おちゃけ部長～～
修行の成果をよろしくお願いしますよ！！



おちゃけでしゅよ、おちゃけでしゅ～



ぶっっっ部長！！！！
ちゃんとお話、お話して～～～～ヽ(￣￣￣￣￣￣∇￣￣￣￣￣￣;)ノ



な～んてわけで！



おちゅきしゃまの、おちゃけ……でしゅ。




昨日は満月だったそうですね～～～～
十五夜のお月様ではなく、実際の満月は昨夜だった(そうな♪)



まま、なんとか～～～ふうさんが来たから？
キンチョーを押し殺し、説明してくださいました。


とまぁ、こちらのお酒。
石川県は小松市(やんやんは行った事ないよ～～)
地元で丁寧に育てられた『五百万石』と白山の伏流水で丁寧に仕込まれ、
３年熟成されたおちゃけ。加賀ノ月<琥珀月> 山廃純米



名前にもある『琥珀月』。その名の通り～グラスに注ぐと黄金色の水色。
そして山廃らしく、濃厚でトロっとしています。



お店で試飲させてもらったときは常温だったので
トロっとした下触りに、まろやか香ばしい風味。
まったりとやわらかい口当たりのおちゃけでした。



うちではいつもと同様、キンキンに冷やしていただいたのですが～
これまた一味違って、すっきりとした甘味と香ばしい香りを実感できる。
そんな味わい深いおちゃけでした。
味わいがしっかりとしているので、お味の濃いお料理にも負けない。
甘口でありつつ、香ばしさを楽しめる。
そうそ～。紹興酒を思わせる～そんな味わいかもしれません。


いやいや～～～、おいしかったです。
アレコレ語りすぎですね。(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり


そんな訳で、おちゃけ部長。
これからも日々、修行が必要なようですね♪


しっかりお勉強、してもらわなきゃよね♪



……心強いですヾ(;´▽｀A``アセアセ