今日も窓際菜園
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スーパーの売れ残りのパクチー、半額79円でした。くたっとしおれてます。そんなときは、白い根を半分くらい切って水に挿す。ただ水に挿してもダメですが、根を少し切ると水を吸うようです。まぁ、本当にピンと生き返るのは、2回に1回って感じかな。今回は、うなだれた葉が上を向いたので、ちょっとは元気になったって感じ。みずみずしさ復活!まではいきませんでした。パクチーは、一度土から抜くと、水に挿しても根が出て育つことはないようです。さっさと食べるに限りますね。
2022年10月17日
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