島びと 土に立つ
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sadoyata
佐渡・矢田農園のブログ!農薬を減らして34年。お米・種なし柿、干し柿・柿の葉茶 etc… http://park5.wakwak.com/~yatafarm/ https://www.facebook.com/home.php#!/sado.yatafarm
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今年の柿は、平年より糖度が高かったのでしょうか
皆さんから、お褒めの言葉を頂くことが多いように気がします。 ありがたい事です。 そのまま召しあがっている方が多いのですが
それでも一手間かけて召し上がっている方もおられます。 写真を頂きましたので
ご案内です。 堅い柿の状態で カカオバターでソテー?したものだそうです。 良かったら、お試しあれ~ ************************* 佐渡・矢田農園 矢田徹夫 http://park5.wakwak.com/~yatafarm/ yatafarmアットマークsky.plala.or.jp フェイスブックもやってます! https://www.facebook.com/sado.yatafarm *************************
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