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気まぐれ弥生風船

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カテゴリ:食欲
韓国風のお好み焼き・・・・・・厚くない??

ニュース番組は 嘘は言いませんねぇ

魚は焼くしかできない主婦へ

コウちゃんが教えたタラちぢみ

小麦粉に片栗粉を混ぜて
(外はパリッと中はもっちりとなるそうな)

水で液状にして

タラの切り身と青菜を混ぜ混ぜし

フライパンで多めのごま油で両面焼きすればOK

本当に簡単そうに見えました



小麦粉はあったものの片栗粉がなかったので

スーパーへ出かけてみると

「韓国風お好み焼きミックス」なる粉が売られていました

ニラも買って帰り

冷蔵庫にあったむきエビも混ぜ混ぜしたら

あら簡単 出来上がりました

そのぶん もちもちとして美味しいですよ

料理屋さんのちぢみより分厚い仕上がりになりましたが

そのぶん 満腹感は十分でした

中身は何を入れてもいいそうなので

くせになりそうです






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最終更新日  2008.01.28 05:51:19
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