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2008/04/07
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カテゴリ:イーストのパン

ようやく新学期が始まりましたね~。。

我が家の娘も今日から2年生。

2年生は始業式後の入学式にも参加し、
歓迎の言葉を言うそうで張り切って登校スマイル

さて、息子はまだ入学式前で家でゴロゴロしているので、
娘が帰ったら面倒を見るように言いつけて、母はバレーボールにダッシュ

我がチームは週に1度しか練習がないので貴重な練習日は
めったなことではお休みできません!!

 

昨夜焼いたパンはよもぎパン2種。

春の風を感じてよもぎ摘み~、はできませんので
クオカさんのフリーズドライよもぎで雫

 

まず、甘納豆を包んだよもぎ甘納豆パン。 

よもぎ甘納豆パン.jpg

ちょっと焼き色が薄めかな~??

 

同じ生地ですが、中身はこしあん、トッピングはけしの実にして
よもぎあんぱん。。

よもぎあんぱん.jpg

焼成温度を10度上げてみたら、側面まで色づいちゃった...

 

この手のパン、ダンナが1,2個食べるだけで
子どもたちは見向きもしないのでバレー仲間に押し付けてきました。

今年も買ってしまったのですよ、乾燥よもぎ100g入り。

賞味期限が切れる前にせっせとよもぎパン焼かなくちゃ。

乾燥よもぎ、30gぐらいで売ってくれないですかねしょんぼり

 

そして、デザートは冷凍してあったスポンジ生地と
冷蔵庫の生クリームとチョコの整理をすべく簡単ちょこむーす。。

チョコムース.jpg

 せっかスポンジ、ムース、チョコソースと3層に美しく仕上げようと思ったのに、
上に流すチョコソースの濃度が濃すぎました泣き笑い

平に流してから固まる予定が、流すそばから固まってしまい
ぼっこんぼっこんの仕上がり失敗

おまけにスプーンですくおうとすると、うえのチョコソース部分が
べろーんと全部はがれてしまい子どもたちからブーイングブーイング

くやし~~~号泣

 






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最終更新日  2008/04/07 05:44:46 PM
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