ネットで子育て日記を書いてみた

コープのホットケーキミックスの
裏にレシピが載ってたので

試しに作ってみましたよ

ほんとは
ツナマヨとウインナーの
ぱんだそうですが

チョコをちょこっと(おっと失礼)
刻んで乗せてみました

キャンディタイプの
ダイスチョコ
コープのファミリーチョコ2個です

手のひらに乗る大きさですが
ソフトテニスボールくらいの
大きさはあるかも

8個作れましたので
結構これいいかも^^*

味は外がカリッとした
ホットケーキ(;^_^A
おいしーよ

マフィンにしたければ
も少し砂糖を足したら良さげです

ほっとけば焼けるので
ほっとけー、き(おっと失礼)

最近オーブン料理に
はまっております

電子オーブンレンジは
バブル時代あたりの物です
アンティークもの
(カッコつけて言ってみた)

親戚がもういらんから
あげると置いてったらしく
実家に転がってたので
もらいました

ビジネスホテルで朝食バイキングを
作る時にオーブンの便利さを
知ったので

それまでは電子レンジしか
使ってなかったけど
オーブンも使うと便利なことに
気づきまして

わたしは時代について行ってないので
会社の電子レンジが
回らないことに
ついていけてなかったり(^_^;)

ま、色々ありますが

最近は野菜をスチームオーブンで
蒸すというのが主流だそうで

うちには圧力鍋があるから
同じように
野菜を先に蒸してから
色々時短で料理を作ろかな

などと
研究しておるところです