うなぎ犬の食う・寝る・遊ぶ日記　Ｕ＾ｪ＾Ｕ

今日は上司から内示を受けました。
この仕事、異動が多いんですよねぇ

今度は大阪の四天王寺。
私、神戸に住んでるのに、通勤大変だよぉ～。
片道１時間半でいけるかな・・・。

最近運動不足すぎだから歩きと電車で通勤したいんだけど、
とどっちが速いかしら・・・
この仕事、いろんなところに行ける楽しみもあるけど、
慣れるまで大変・・・。今日はちょっとブルーはいってます・・・。

話はかわりまして・・・。

いつもお家で作っているカスピ海ヨーグルトを作りすぎて
消費に困ったので、パンに使ってみました。
それと生クリームも余ったものをパン生地に投入。

こんな適当な配合でパンが作れるんだろうか・・・と思ってたら、
ちゃ～んと出来上がりました。
もしや、パン作りってある程度適当でもできちゃう

材料

カスピ海ヨーグルト１３０ｃｃ
水　５０ｃｃ
生クリーム　２０ｇ
強力粉　２２０ｇ
薄力粉　３０ｇ
砂糖４ｇ
塩　４．５ｇ
インスタントドライイースト４ｇ
甘納豆　５０ｇ


甘納豆入れると、なんだか和菓子を食べてるよう感じがするなぁ。
このパン私好み
生地にちょっと酸味があるかなぐらいでカスピ海ヨーグルトの味がよくわからないかも。

あ～あぁ～旦那が甘納豆嫌いでエサ食べないよぉ・・・