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念願のパスタを作りました。 もちろんこねはホームベーカリーまかせです。 はるゆたかブレンドとデュラムセモリナ粉を1:1で。
ゆでる前はこんな感じ。 クリームチーズ入りミートソースとツナと ほうれん草のクリームソース
パスタの腰がすごい ソースはかなり美味しくできました
でもパスタの打ち粉が足りず かなりダマダマだったのと もっと細~く切っていいということがわかりました まだ伸ばす前の塊が冷蔵庫にあるので 次回(今晩?)はちゃんと出来ますように・・
今週のお弁当~☆ 2018.06.16
「大阪王将」の冷凍餃子が美味☆ 2018.01.16
あけましておめでとうございます。 2018.01.05
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