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2009.10.03
テーマ：今日のランチ(39865)
カテゴリ：☆おうちゴハン☆
こないだお店で食べたもつ鍋がとっても×２ 美味しかったので、家でやってみました。 夜は出かけることになったのでランチにもつ鍋  アルコールは抜きで・・ 豚のミックスホルモンを お酒 生姜 長ねぎと一緒に圧力鍋で下処理、 具材はニラ キャベツ もやし 人参 ブナピー 長ネギ 豆腐。  一味とごまをたっぷり入れて。  締めはラーメンを２玉完食～  しかも、お店にひけをとらないくらいの美味しさ。 使ったスープは  ダイショーのです。 家だとお店で食べる半額以下～  昨日は子牛のすじ肉を入れたおでん。  こちらももちろん圧力鍋使用。  冬は特にフル稼働。やっぱり寒い季節はこういう食事が恋しくなります。
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最終更新日
2009.10.03 14:39:26
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