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2012.06.15
テーマ：●食べた物の画像♪(86454)
カテゴリ：☆モニター☆
楽天のうどんランキングでよく見かける さぬきうどんの亀城庵さんの 冷やしカレーうどんを食べてみました。  細切り・半生讃岐うどん300g×3 と ストレートのカレーソース200g×6で6人前入り。  同封の6種類のレシピ、どれもおいしそう  美味しい茹で方リーフレットに記載のとおり 蓋をして茹でました。   まずは届いた日、冷しゃぶカレーうどん。  ちょうどスーパーの特売で しゃぶしゃぶのお肉を買っていたので＾＾ レタスを敷いた上にうどんを盛り付け トマト・豚肉・きゅうり・たまごをトッピング。  濃厚ソースで野菜がたっぷり食べれます  でもスパイスが効いているからかくどくないんです。 それより、このうどんの美味しいこと・・・ コシがあってつるつるで さすが讃岐うどんの本場です。 旦那さんも「うまッ  」とだけ言って無言で食べていました(笑）  他に エビ水晶、煮物、ブロッコリーとサーモンのサラダです。 ソースの量が多かったので残しておき 翌朝は炊飯器でカレーピラフを。 これだけで味が決まるのが嬉しい  そして今夜は、ジュレ仕立てのカレーうどん。 （中にも埋もれています）  ジュレはソース200ｍｌにアガー8ｇを入れ 沸騰→冷やすだけ、というお手軽さ。 トマト･きゅうり・コーン・カイワレ・糸唐辛子を トッピング。 ジュレが麺に絡み温泉卵との相性も はじめは 冷たいカレーうどん～  って不思議でしたが、全く違和感なく とっても美味しくいただきました。 お手軽で本格的な味を楽しめる このセット、オススメですヨ～   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012.06.15 23:25:46
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