まいにちのかいもの

前回爆発してしまったシフォンケーキ。
今回はきれいにできあがりました。
次女が泡立て器で夢中になってまぜまぜ。



レシピ通りに作ったらかなり甘かったので、砂糖は控えめに。
メレンゲは泡立て過ぎないように気をつけました。

もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ
のバナナシフォンケーキ。
材料も家にあるものでできるし、簡単。
次はクッキーを作ってみようかな。


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