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MICO'S KITCHEN since 2006

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2013.04.02
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カテゴリ:料理(COOKING)
さ、寒い。
昨日の夕方からなんだか冷えてきてましたが、今朝は冷たい雨。
どうりで昨夜から偏頭痛がするわけです。

昨日は桜の花びらがちらちらと舞う中、歩道の桜のじゅうたんを歩きながら
小春日和の散歩を楽しんだというのにこの天気の変わりよう。

桜もいよいよ散ってしまいそう。
新潟の服部先輩からは「桜はまだまだ咲きそうもありませんよ」と連絡を
頂きました。
彼の地は遅い春なんですね。

先輩が「鮎正宗」という美酒を送ってくださったのですが、これが本当に
「命の水〜」と唸るおいしさでした。

冷やして頂いたのですが、雪を割って汲み出したように清冽でいて
とろりとした甘さが優しい。

なんでも日本酒の利き酒のイベントがあるらしく、そちらで気に入ったからと
送ってくださいました。

新潟の蔵元が一同に会して入場者は全てのお酒を好きなだけ試飲できるとか。。。

きっとおいしいお酒ばかりなんでしょうが、私は絶対無理。元も取れないし、それよりも
途中で味だけじゃなくて、なにがなんだかわからなくなりそう。
正体なくしそうで怖いです(笑)


2013040213150000.jpg


里芋の白煮・柚子風味。
豚肉の天ぷら・山椒塩。
牛肉ごぼう・針しょうが。
木綿豆腐の味噌漬け。

日本酒にはやっぱり和のおつまみがいいですよね。



***************************

お便りお待ちしています。

↓↓↓↓↓↓
メールの宛先は:salad_days_yoshiko@yahoo.co.jp
郵便の宛先は:
〒1007-0052
港区赤坂4-2-13 トワールビル
大沢事務所気付 川喜多美子 

***************************

D-day/川喜多美子のCDのお求めは下記店舗へお問い合わせください。

*尚、CDR作品取り扱い店はMecano, Disk Union, フジヤマとなっております。


DISKUNION:
http://diskunion.net/jp/ct/search?type=3&q=D-Day&type=3&m=1&submit.x=17&submit.y=9

MECANO:
http://members3.jcom.home.ne.jp/mecano/

フジヤマ:
http://fujiyama.press.ne.jp/top.htm


HMV:
http://www.hmv.co.jp/search/artist/000000000340398/

TOWER RECORD:
http://www.towerrecords.co.jp/sitemap/CSfSearchResults.jsp?keyword=ArtistId&SEARCH_GENRE=ALL&entry=356527&GOODS_SORT_CD=101

Amazon:
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Last updated  2013.04.02 13:49:47
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大阪の川島です@ Re[2]:本日の奇跡体験!アンビリバボーはアニマル2時間SP!(07/24) pecan_nuts_pieさんへ 海外の絵本かもしれ…
大阪の川島です@ Re:本日の奇跡体験!アンビリバボーはアニマル2時間SP!(07/24) 大好きな美子ちゃん、こんにちは。 毎日暑…
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