MICO'S KITCHEN　since 2006

昨日はパウンドケーキを焼いて写真をアップしようーと思ってたんですが、
午後から買い物に出かけてしまい出来ませんでした・・・
ごめんなさい。

TVや雑誌で今や全国的に有名になった吉祥寺・サトウのメンチですが、
昨日もホント長蛇の列でした。


しかしいつからあんなに人気になったのかな？
何かきっかけがあるんだろうか・・？


それでもなんとなく匂いに惹かれてたのでしょうか、気がついたらついつい
帰りにデパートで合い挽き肉など買っていました。


作るっきゃないじゃん、メンチカツ！
作る気まんまんじゃん、メンチカツ！


新玉ねぎをザクザク荒みじんに切って混ぜ込みました〜


玉ねぎが甘くって、ホントにおいしかった〜
メンチは揚げたてをかぶりついた時の肉の香りが肝心だから、挽肉が要ですね〜


デパートのお肉はやっぱりちょっと上等なのかな、なんだかおいしかったです（ハート）






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