comme ci, comme ｃa.

☆前日比　 ＋０．１５キロ
☆通算　　 　－４．８５キロ 　　　２７０４日目　

今日食べたもの

　　　　・朝食　
　　　　　　はちみつ入りヨーグルト
　　　　　　梅干しおむすび

　　　　・昼食
　　　　　　豆乳クッキー
　　　　　　クラムチャウダー（インスタント）

　　　　・夕食　　　　　

　　　　　　　豚の角煮
　　　　　　　焼きなす
　　　　　　　しめじと天ぷらの炒め物
　　　　　　　焼サバすし
　　　　　　　ごはんに食べるラー油

日記
今年はいちぢくが豊作みたい

父の植えた木からも沢山のいちぢくがとれる

ただ、雨が降ったりするとダメになるし、なかなか食べごろを維持するのは難しい

そのままでは美味しく食べられそうもないものを持って帰ってもらって

この前、ジャムを作ってみたらこれが美味しかったのでまた挑戦


このいちぢくを皮をむいてざくっと切って、鍋に入れて砂糖とレモン汁で強火で

煮詰める。水分が足りなかったら少しだけお水を入れる

ペクチンが豊富らしいので、すぐジャムみたいになる

木べらで混ぜながら透明になったところで出来上がりらしい。

ヨーグルトに入れても美味しい♪

いちぢくはあのプチプチ感がいいよね。

ジャムを作るなんて、主婦みたい♪