酵母にかこまれて

2024/03/21(木)19:52

作り過ぎな昨日

パン作り(1032)

今朝は布団から出ようとして すごく寒くて 温度計14度じゃないですか( ̄▽ ̄;) 14度以下になったのは見た事ありません 冷え過ぎて身体がうまく動きません(-""-;) だいたい朝起きてすぐはあちこち痛かったりして 今日一日 大丈夫かしら?と思うんですが 段々調子が良くはなってきます 昨日は調子に乗って あれこれ作り過ぎました(((^_^;) これは 昨日のフォカッチャです 枝豆入ってます トーストして オリーブ油で食べました やっぱり美味しい(*^-^*) 昨日の夕飯 お兄ちゃんの大好きな焼売 ちょっと大きめのを30個 お兄ちゃんは8個 まだ食べたそうでしたが 一日休みだった旦那さんは、どこにも出掛けず動いてないからか あまり食べませんでした 残りは全部次男が平らげた(((^_^;) 軽めのブラウニー 太白ごま油で でも チョコはたくさん使ってるので、しっかりチョコ 口溶けとってもいいです(*^O^*) これは 頼まれカンパーニュ   今朝焼きました 夏みかんクルミ    レーズン酵母ストレート 加水85%   粉はメゾンカイザー&セルヴァッチオジャポネーゼ  ライ麦15% フィリング多めだからか けっこう大丈夫(^_^)v ふたつ頼まれたので断面写真なしですが お昼に施設で 二人とも早速カットして食べてたので 大丈夫そうでした(^_^)v それ少し分けてもらったふたりに また頼まれました 一応 材料費プラスα もらってます お兄ちゃん乗せて まず会社へ 昨日は朝のバタバタでエプロン持たずに出勤してKさんに借りたので 返しがてら 夏みかんもお裾分け その後施設へ 道が渋滞して 遅くなってしまいました 月曜日 火曜日  施設から職場へ行く時 気をつけなきゃ 行くと  セットのクッキー袋詰めしてたので まだ終わらないのかな?と思ったら 私が作った袋じゃない!Σ( ̄□ ̄;) もしかして  私間違えた?と思ったら さらに追加で注文100セット(@_@) そんなLINE入ってたけど もっと先の注文かと思ってた( ̄▽ ̄;) 昨日 追加して焼いたようです 昨日  施設休みなら お断りよね(((^_^;) 頑張って600袋 詰めました(((^_^;) 私はラベル作るために部屋の端っこに待機して袋詰め 年配のふたりが立ったまま 計量 一番若いKさんは座ったままシーラーという( ̄▽ ̄;) 何だか申し訳ない配置でしたが  途中からメンバーひとり増えて ラベルの間違いが見つかって 100袋ラベル貼り替えなんてアクシデントもありで できたのはすごい! セットは来週かな 明日はお休みになります 主要メンバー二人が京都へバスツアーの予定 私は途中からお兄ちゃんの訓練 職員さんが忘れてて お兄ちゃん 疲れたのか ぐてーっとしてたのに 顔を覗いたら 私の顔見て あっ!もしかして訓練に行くの?( ≧∀≦)  キャー!パパちゃ~んと大騒ぎ パパちゃ~んは 訓練の病院にいる先生の事です お兄ちゃんの訓練してくれる先生は別の先生ですが るんるんで訓練に出かけるお兄ちゃんを見た 先輩ママさんがそれを見て  なんて羨ましい!とため息 そのママさんの息子は 訓練嫌がっていけないので諦めてやめたんです 今日はまたくるくるチャイムで大興奮で遊び おもちゃ 知育玩具 KUMON くるくるチャイム 54778 くもん出版 飽きたらお絵描きコース 朝はお絵描きさせてません( ̄▽ ̄;) その後  ストレッチタイムは少し疲れぎみ 終わったら、ぐったりでした(((^_^;) 頑張りましたね 私も疲れました 夕飯は冷凍ストックキーマカレーで楽チン(^_^)v

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