まいにちのこのこ

　　　　　　　　　　　　　　　

ジャーン！

私もsoraちゃんみたいにパンタワーやってみた。レンジャー型で作った折り込みパンを３個重ねてみた。ちょっと焼きが足りなかったかな。ちょっと色白さんです。


最近思うこと。

「折り込みは難しい」
どうも折り込みシートが薄く延びない。延びると手にくっついてベタベタになる。この際折り込みの道を諦めようかとも思うが、まだ冷凍庫に眠ってるシートがある以上諦めるわけにはいかない。

そこの折り込み好きのあなた。折り込むコツを教えておくれ。そして、折り込みパンのいい成形の仕方も教えてほしいな。型で焼かない場合どのようにしたらよいかな？

よいアドバイスお待ちしておりまーす。