2022/02/02(水)14:34
甘酒でコク旨！とろとろ★豚バラ大根
甘酒でコク旨！とろとろ★豚バラ大根
料理名：甘酒で豚バラ大根
作者： まめもにお
■材料（2人分）
豚バラ肉 / 400g
大根 / 16cm
甘酒 / 100ml
醤油 / 50ml
水 / 100ml
生姜 / 1かけ
長ネギ / 5cm
■レシピを考えた人のコメント
甘酒には、糀、砂糖やお酒などの調味料が入っています。だから、味付けは醤油だけで簡単です。電子圧力鍋で作るので、トロトロに仕上がります。ご飯のお供にぴったりです。
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