おすずの日記

今日は楽しく、クリスマスのパンを作りまーーす！

ココア生地でクッキーを作ります。
こんな風に、丸と星型を♪




そしてコルネ型にクルクル生地を巻いて。。。。
発酵は立たせました！

緑と赤はドライチェリーです。






焼き終えたら、中にカスタードクリームを入れます！
今回は手もかからない材料も無駄にならない、
全卵1個、レンジ使用でカスタードクリームを作りました。
私的には、全卵使用のカスタードクリーム、チープな感じの味で
結構好みです♪♪





出来上がり～～～♪

こんなクリスマスパンはいかがでしょうか！？
というか、これを頭にイメージしたときに、コルネ型衝動買いしました（笑）
初めて作ったコルネパン、難しかった。。。
失敗は、ドライチェリーが焼いている間にぼろぼろはがれ落ちました！
ので、焼き終わった後にアイシング等で付けた方がいいかもしれません。

今日も私の自己満パン作りの終わりです♪
皆さんも楽しいクリスマスをお過ごし下さいね～