★唐揚げっぽいけど・・・

唐揚げ。北海道では　ザンギ　と呼びます。 旦那も息子も大好きなので、よく作るよー いつも同じパターンだと飽きちゃうので 色んな味にも挑戦してます。 今日は唐揚げ。 に見えますがナゲット風です。 ・鶏胸肉　２枚　　 ・醤油　大さじ２　 ・酒　少々 ・ニンニク、しょうが少々 ・卵　１個　　 ・片栗粉　大さじ１ 鶏肉を５mm角位に刻みます。ＦＰがある方は 様子を見ながら適度にね♪ 細かくした鶏肉をビニール袋に入れ、 Ａの調味料をドバっと混ぜちまうナリ。 （ちょっとモミモミ） １７０度～１８０度位の油にスプーンで適当にすくって揚げます。 はい出来た　ｵﾒﾃﾞﾄ!! ヽ(｀･ω･´)ﾉ ｲｪｲ!! 味は薄めなので、ケチャップやマスタードなどお好きなソースにつけて 食べますぜっv(´∀｀*)ｲｪｲ 卵を入れることと、細かく刻むことで、パサつきがちな胸肉もシットリでっせ。 もちろん子供も食べやすーいので沢山食べてくれますよー└(ﾟ∀ﾟ )┘ﾔｯﾀ♪