楽ベジ生活!

ハワイに行くと、必ず食べるのが「アヒポキ」です
関東に住んでると、マグロが手頃な値段で買えるので、これはかなり有り難い～
作ったのがこちら～
「アヒポキ」

オゴ(海藻)がないので、おかひじきで代用してみましたが、これがなかなかイケます～
パパも息子も大好きなので、喜んで食べてました～

「マボきのこ」

↓にも載せましたが、これは、ご飯がすすみま～す～
オイスターソースと味噌のコラボ、たまりません～

「えのきベーコン巻き」


「ちくわきゅうり」


明日から、GWに突入ですね
ずっと仕事の予定だったパパですが、昨夜、義父からの電話で、入院中の義祖父が亡くなったと...94歳でした。
義祖父、本当、元気な方で、88歳くらいまではチャリ乗って、色んなところへ行ったりしてた人なんです～
ちなみに長崎出身の私は、未だにチャリ乗れません～
30日の告別式に参加しなくてはならなくなり、急遽、パパの喪服一式を準備しましたが、何せ結婚当初に2度ばかり着て、ずっとクローゼットに掛けてたので、着れるのかが不安でしたが、体型、変わってなかったみたいです～
息子の学校にも30日お休みする為、忌引き届けを持たせました～
入学したばかりで、どうしたら良いのか、まずは、生徒手帳と思って見ると、書いてありましたよ～
明日は、モニター関係の記事をupしますが、30日は、ブログの方はお休みさせて頂きます～


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