テーマ:楽天レシピ(150273)
カテゴリ:和洋折衷
昨日、買い物に行くと、マグロの赤身がお手頃な値段で売られていたので、作ったのがこちらの「アヒポキ丼」です~
お手頃なマグロで... 料理名:アヒポキ丼 作者:まひまひゆかりん ■材料(3人分) ご飯 / 2合 すし酢 / 50cc マグロ(赤身) / 200g 醤油 / 大1 ごま油 / 小1 白ごま / 大1 ハワイアンソルト / 少々 水菜(飾り用) / 適量 アルファルファ(飾り用) / 適量 青シソ(飾り用) / 3枚 ■レシピを考えた人のコメント 漬け時間が1時間と短いですが、お手頃価格のマグロも美味しく味わえます! 詳細を楽天レシピで見る 昨夜の晩御飯 「アヒポキ丼」「ぶりの真子煮」「トマトサラダ」「長芋ともずくの和え物」「茄子のピリ辛炒め」です~ 子供の頃から大好きだったこちらの「ぶりの真子煮」~ 亡き祖母が、大好きで、デパ―トのお惣菜売り場で買ってきては食べさせてくれてましたが、あんなに好きだったら、自分で煮ても良いのに、私には手作りを食べた記憶がない~ もしかして、手で触るのがキモかった 母も、これが大好きで、電話で、「煮て食べたよ~」と聞いてたから、私も食べたくなり、昨日売ってたので、煮ましたが、美味しかった~ 息子も、美味しいとかなり気に入っていて、これで4代受け継がれた 昨夜、私は起きてましたが、23時過ぎに、ゆらゆらと地震が~ 今朝も、体が何となく、左右に動いていると思って、周りを見ると、カーテンがゆらゆら... そんなに強い揺れではないのですが、まだまだ、余震がちょこちょこ起きてるんですよ~ 皆様も、外出の際は、くれぐれもお気をつけてお出かけください~ にほんブログ村 いつも応援して頂き、感謝しております とても励みになりますので、ポチをどうかよろしくお願いします~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年04月20日 09時01分21秒
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