tendresse

本の表紙に魅せられて、図書館から借りてきた本。
バターも生クリームも使わないクッキーのレシピ。
スマイルが印象的です。





せっかくだからレシピ通りに作ろうと材料を集め。。。
本日焼いてみました。






ＵＰにしてはいけない写真でした(笑)


・・・・・。
この本、結構有名なようで、レビューもたくさんありますが。。。
めっちゃ難しかったです。
生地がまったくまとまらないんです。
今日の生地には仕方なく牛乳を入れてました。
お友達とやったんですが、納得がいかずリベンジしました。


「絶対、牛乳使わずガンバル！」
今度はフープロを出してきてやりました。





一見可愛く見えますか(?)
汗と涙の結晶です。。。
悔し涙(笑)


まったくまとまらず、油もメープルも1.5倍くらい入れてもダメ。。。
挙句に牛乳のお世話に。。。(-_-;)


私のような方もいるかな？と検索すると。
なかしましほさんが実際に作れらてる動画を発見しました。　→　☆


衝撃！！！


手際が違いすぎる。。。。



またリベンジして、絶対やり遂げようと思います。



・・・とは言え、多少牛乳が入っていても、材料が多くてもそれはそれで美味しかったです(*^_^*)
全粒粉と菜種油って初めて使いましたが、焼いてる時の香りがとってもいいです。
グラハムクラッカーに似てる!?









菜種油と全粒粉。意外に売ってないです。
私は↑で購入。


しほんさんオススメの油と粉に変えたらもっとうまくいくのかしら!?
・・・とにかく、リベンジします。
当分おやつはスマイルクッキーだわ♪




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