木になるイモ?エッグフルーツ~沖縄宮古島産
エッグフルーツ(カニステル)を食べました。宮古島住民数人で試食しました。去年は食べごろを知らず失敗しました。おそるおそる食べると・・・あれっおいしい!!感想は芋タルトです。フルーツなのに味・食感が芋タルトなんて・・・果物?作物?・・・わからんトースターで焼き芋風・・・いまいちシーフードカップヌードルにいれると玉子の黄身みたい・・・うまいコクが増しました???芋???カボチャにも似てる???食物分類は木になるから一応果物でしょう。まだ宮古島の住民もほとんど関心持っていません。まさしく珍果です食べてみたい方はこちらの楽天ショップで[珍果]きになるイモ?食材として未開発のフルーツ△エッグフルーツ~沖縄宮古島産無農薬△