カテゴリ:料理・おやつなど
「紅芋パウダー」があるのを思い出しました。 前につくったかぼちゃパウダーのパンがフワフワで美味しかったので、 イモもかぼちゃも似た様なもんだろう!と、他の材料と一緒に ホームベーカリーにほおり込んでみました。 一次発酵の後、器械から出したパン生地は ほんのりイチゴパンみたいなピンク色。 これはなんだか美味しそう!って思ったのに 焼いてみたら・・・ てってれ~♪ 毒入りパン~!! …ってそんな感じの色でしょ(゜▼゜) 焦げ目の茶色に合わない紫のパンに変身! …イマイチふくらみ方も少ない(-_-;) こんな怪しい色のパンですが、レタスとソーセージをはさんで ケチャップとマヨネーズを付けたら、ダンナは喜んで食べました。 いつものことですが、結局"美味しけりゃいいのよ"って事で(笑) あと、なんでも生地に混ぜりゃいいってモンじゃないみたいです。←気が付くの遅っ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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