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多系統萎縮症の在宅看護

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ヒゲメタボ@ クマたんと呼ばれてます(^^; 最近はこれが流行ってるって聞いたので …
2006年08月28日
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 母が苗を買ってきて植えたゴーヤ。母も私も忙しくて…収穫するのを忘れてしまったら、苦くない変なゴーヤになってました。

  PICT0155.JPG  それほど大きくはないのですが、ほっておいたら緑色→黄色になってしまいました。

 PICT0154.JPG 中の種が赤くなってました。この赤いところはふわふわしていて、とても甘かった!この赤い中に種が入ってます。ゴーヤ自体は苦味がほとんどなくなり、アボガドみたいな食感。まるで違う食物で、ゴーヤチャンプルになるはずが…あぁ。






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Last updated  2006年08月28日 19時34分13秒
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