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里山日記　長岡寺泊から

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2012/12/07
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なめこのパスタ

テーマ：キノコ好き！！(25)
カテゴリ：出来事

　今年は、キノコにはまって、天然なめこも大量にゲットできました。
　なめこの味噌汁最高と言っていた息子も、連日のなめこに少し・・・？
　そして、今日紹介するナメコ料理は・・・？
　なめこのパスタ。
　なめこパスタ

　醤油で味付けしたなめこに、パスタを投入。
　超和風のパスタです。少し傘が開き気味のなめこの方が、ヌメリが控えめなので、パスタに合うと思います！
　息子は、明日もなめこ取りに山に一緒に行こうと言っております。今年最後かな？

★米どころ！酒どころ！雪どころ！新潟★

★世界最大四尺玉のド迫力！魚市場の活気あふれる城下町★
長岡・柏崎・三条

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最終更新日  2012/12/08　01:18:35 AM
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