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シロクロの日記

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おきてがみ
2012年08月26日
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以前、ブログで紹介したワイルドストロベリーのジャムを作りました。

P8261486.JPG

けっこう、少量だった下向き矢印

水を入れず、グラニュー糖だけで作ってみました。

あくをとったつもりだったのですが、やはり、少し苦みが・・・

もう少し、砂糖を入れてもよかったかな?

が、しかし、これが食パンにバターを塗って、このジャムを塗って

食べましたら、苦みが消えてました。結局OKです。

P8261485.JPG

臭いが気になるのか?グツグツ音が気になるのか?

ず~っと、チーちゃんはがん見目してました。

P8261484.JPG

これは、主人が冷凍庫から、冷凍してあった

ブルーベリー(自家製)、ワイルドストロベリー(自家製)、ブラックベリー(産直の)

をグラスに入れて、食べようとしているところです。

なかなか粋なことをしてくれるじゃないの~

で、ワイルドストロベリーを旦那に食べられてしまう前に、

急いで、今日、ジャムを作ったしだいでありますあっかんべー






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最終更新日  2012年08月26日 14時55分03秒
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