2021/12/16(木)09:49
洋食の店 橋本 @熊本市 ~圧倒的にうまいカレーで有名な老舗洋食屋
洋食の店 橋本 @熊本市 ~圧倒的にうまいカレーで有名な老舗洋食屋
“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は九州に出没しております。
昨日の『鮨行天』での勉強の前、『カイノヤ』から移動する道すがら、熊本に立ち寄り、有名店のカレーを勉強しようと思います。
立ち寄るのは『洋食の橋本』です。
こちらの名物はカレーです。
今日は、ファグラサンドを注文しましたが、あいにくのあれで、フランス産のフレッシュが入らず、ステーキのカレーをオーダーしました。凛とした女将さんが、今日はロースがございますよ、と言うさかい、ロースにしてみました。
まずはサラダ?
カツカレー
ステーキカレー
土鍋で提供されるのが、こちらの流儀。
3人分ですが、余ります。
バターライス。
この味加減が最高。
前回のフィレよりボリュームがあります。こちらも、カレーと相性よく美味しいですね。
洋食の店 橋本
熊本県熊本市中央区上通町1-24 ビアーレビル2F
電話 096-324-1528