なんとなく夏で、わが家のささやかなハーブガーデンはグリーンがいっぱい！！

サラダバーネット、クレソン、セルタス、マーシュ、ルッコラ、チャイブ、チャービル、パセリ、レモングラス、レモンバーム、オレガノ、セージ、タイム・・・・・
ブラジル野菜はケールにルッコラ、ベテハバ（赤株）、コエントロ（コリアンダー）、ジローまであるんだよ～～。

朝摘んで夕食のサラダにするの。

ごまのドレッシング、オリーブオイルと塩コショウ・・・・
レモンと塩、時にはアメリカンタイプのマヨネーズ・・・・
そんなんでダンナとむしゃむしゃ食べるわけなんですよね。
『おいしいね、ムシャ、ムシャ・・・・』

サラダはレタスときゅうりとトマト、またはポテトサラダとかたくなに信じる息子は・・・・・
『昆虫じゃあるまいし・・・・』
と、冷ややかな言葉・・・・・
昆虫ですかぁ～～？私達・・・・・

無農薬野菜ですよ、これは・・・・！！
『そう、きょう日の昆虫は農薬のついた野菜は食べないの！！』
だそうで・・・・・やっぱ昆虫！！

虫がついていないのと、裏に産卵してないのをよ～～く確認して
今夜もグリーンなサラダで～～す。
おしゃれにゆで卵カラーを添えてね。

マヨネーズ＋粉チーズ＋りんご酢＋あらびき黒コショーのドレッシングだ！！おいしいよ～～～。