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しりべし探検隊+α【底なしの胃袋編】

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2005.04.23
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カテゴリ:ラーメン
イオン旭川西ショッピングセンター内にある「旭川浪漫村」。
大正時代の旭川を再現したというレトロな空間には、5軒の
ラーメン店があります。

前回は「蜂屋」に入りましたが、今日は「糸末」にしました。

糸末のラーメンは、10年以上も前に札幌の狸小路で食べ、
醤油よりも断然味噌が美味しかった記憶があります。


もう1度あの味が食べたくなったので私は味噌を、主人は、
ラーメンと角煮丼とサラダがセットになった「角煮丼セット」
(880円)をオーダー。
角煮丼セットのラーメンは三味から選べ、量も普通の1人前
と変わらないので、とてもお得だと思います。

セット

出てきたラーメンは、表面がすごい量の油で覆われていて、
湯気すら出ていませんでした。
昔食べたときは、それほどでもなかったような??
カツオやサバ節、イワシの煮干しなどが使われているという
ダシのきいたスープが、何となく懐かしい味で美味しかった
です♪

揚げタマネギ揚げタマネギ
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旭川に引越してきてから食べたラーメンの数

主人 4
私   3



↓こちらの味噌も好きです
北海道旭川 みそラーメンのよし乃本店 1食
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【送料無料】 [北海道]旭川『天金』ラーメン
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最終更新日  2005.05.01 01:47:13

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