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2006.07.04
テーマ：今夜のばんごはん(50024)
カテゴリ：食べたものの画像
 先日、実家の両親が毎年恒例の「筍採り」に行ってきました 筍というと、関東や関西では太い孟宗竹（もうそうちく）が一般的だと思いますが、北海道では根曲がり竹（ねまがりたけ）という画像のような細くて小さい筍が主流です。 汁物や炒め物、天ぷらなどにしても美味しいのですが、今日は 簡単に煮物を作りました  新鮮で柔らかい筍は、食べ始めるととまらなくなるほど パクパクいけて美味しかったです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006.07.04 20:39:02
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