抹茶シフォン

なんか真っ黒で抹茶って感じではないですが～(^^; 明日　友達が来るので　お茶のおともに♪ 最近はよくシフォンケーキのお店を見かけます ずっと前にシフォンケーキを 食べた事がある人は　パサパサしていて あんまり好きじゃないって言いますが、 今日作った配合は　以前　教えてもらったもので すごく水分が多い配合で 焼きあがった生地はシュワシュワ～って感じです♪