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Dec 16, 2007
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カテゴリ:*cooking
今日はdream-fish さんとそのお友達が遊びに来て下さいましたスマイルこんな田舎までわざわざありがとうね♪

「自家製酵母パン&パスタランチ」ご希望だったので腕を振るってみましたよ☆

<本日のメニュー>

・かぼちゃのスープ
・自家製酵母パン各種(バゲット、赤ワインのカンパーニュ等)
 ゆずマーマレードとりんごバター添え
・自家製酵母ピッツア マルゲリータ
・ハーブ入り自家製タリアテッレ アボカドのトマトクリームソース


・ベルベデーレ ルヴァン風
・洋梨のココアケーキ
・コーヒーor自家製紅茶

お土産にシュトレン&ゆずマーマーレードを持って帰っていただきました♪


殆ど下ごしらえはしてあったとはいえ、ただでさえ狭いキッチンは
もう大変!! UP用の写真をとるひま無かったので画像はなし。
とりあえず落ち着いて段取りよくやったつもりですが・・・
まあ、大きな失敗もなく無事お出しすることができましたうっしっし

せっかく来てくれたのだからとにかく楽しんでもらいたくて。

あ、それと、たくさんお出ししたけど、ほとんど動物性のものを使ってないから
胸焼けとか胃もたれとかはないと思うんだけど・・・
ちょっとだけ「ゆるマクロ体験」ですwww


そのあとは一路温泉へ。
達成感と温泉の気持ちよさで「ふーっ幸せ」スマイル
帰りは名物「知恵の餅」で一息♪おいしかった♪


全然ゆっくりお話できなかったのが残念でしたほえー
もっと色々あったんだけど・・・長男がご迷惑をおかけしてすみませんでした。
これに懲りずにぜひぜひまた遊びに来てくださいませ♪
今日は私にとっても刺激的で、本当に楽しかったです(^^

これからも楽しい企画、いっぱい考えて実現していきましょうねスマイル
たくさんの人を巻き込みながらコトを起して行きましょう!!




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Last updated  Dec 16, 2007 08:35:43 PM
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こちらこそありがとう!!!   dream-fish さん
すっごく美味しかった~~~~~
お土産までもらって。
ありがとう!!!!!
久しぶりに会えて楽しかったです。
また、もっともっと企画を実現しましょう!
思いついたらまたドンドン連絡させてもらいます♪

あ!子供ちゃんのことは気になさらずに(^^)
なれっこですから♪

皆もすっごく楽しかったようです。
こちらこそヒントを一杯いただいてありがとう。
次回を楽しみにしてます☆
(Dec 16, 2007 08:27:48 PM)

おつかれさまです!   sebasuちゃん さん
今日はありがとうございました!!
本当に最高です!
料理もすっごくおいしくて、お土産までいただきました、満腹すぎです☆
ありがとうございました♪

かわいい子供ちゃんたちは元気でかわいいですね☆
いつでもお世話しますよ(^^)

また遊びに行きます!!
次の計画が楽しみです♪
(Dec 16, 2007 09:52:10 PM)

Re:楽しかった♪(12/16)   みなづき. さん
うわ~すごいメニュー!レストランだー。これを1人で?
いくら下ごしらえしてあったとはいえよく作ったね~!
わたしがこれだけ作ろうと思ったらテンションあがりすぎて
お客様をお迎えする前に倒れそうだわ。。笑
画像がないのが残念!
でもとても有意義な時間を過ごせたみたいで良かったね!
(Dec 16, 2007 10:16:29 PM)

Re:こちらこそありがとう!!!(12/16)   yuribitter さん
dream-fishさん
先日はありがとう(^^

>久しぶりに会えて楽しかったです。
>また、もっともっと企画を実現しましょう!


こちらこそ、久しぶりでうれしかったです♪
妄想が膨らんだようで(笑
楽しい企画お待ちしております♪

次は「手打ちうどんを作る会」なんてーのは
どうでしょうか♪


(Dec 19, 2007 02:47:01 PM)

Re:おつかれさまです!(12/16)   yuribitter さん
sebasuちゃんさん
先日はどうもありがとう(^^

>また遊びに行きます!!
>次の計画が楽しみです♪
-----

小さいヤツの面倒見ていただいてありがとうございました♪ホントごめんなさいね~

次回の企画もみんなの頭の中で
ふくらんでいることと思います♪

また楽しい事たくさんやりましょうね♪ (Dec 19, 2007 02:50:01 PM)

Re[1]:楽しかった♪(12/16)   yuribitter さん
みなづき.さん
こんにちはー


>画像がないのが残念!
>でもとても有意義な時間を過ごせたみたいで良かったね!
-----

この計画の連絡を頂いてから日にちがあったから、
最初はテンション高かったけど日毎に落ち着いてきたね。最後の方はもう「なんとかなるだろ」モードで・・・www

とても刺激的でたのしかったよ♪

たまには「人に食べていただく」ことを
意識してつくるのも勉強になるね☆
いかにレストランの厨房がタイヘンかよーく
わかりました(^^; (Dec 19, 2007 02:54:35 PM)

ごちそう様でした!!   さつき さん
メニューの全てが、めちゃめちゃ美味しくって、本当に楽しいひと時でした♪
沢山のお土産まで頂いてありがとうございましたぁ!!
あれから、毎日、パンにもヨーグルトにもジャムかけまくってしまって、すでに残りわずかに…★ (Dec 20, 2007 09:10:56 PM)

Re:ごちそう様でした!!(12/16)   yuribitter さん
さつきさん
先日はお疲れ様でしたー♪


>メニューの全てが、めちゃめちゃ美味しくって、本当に楽しいひと時でした♪
>沢山のお土産まで頂いてありがとうございましたぁ!!


こちらこそ遠いところありがとうございました♪
楽しんでいただけたようで、私もうれしいです♪


>あれから、毎日、パンにもヨーグルトにもジャムかけまくってしまって、すでに残りわずかに…★


あはは、そうですか(^^
ユズもリンゴも簡単ですから自分で作れますよ♪
よければレシピお教えしますので
挑戦してみては??
(Dec 21, 2007 08:23:46 AM)


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