パン作り、ぼちぼち・・・

２月末に熱を出し、体調を崩していたので今年のひな祭りは何もなし。

ケーキも作れなかったので、お詫びにロールケーキを作りました。

だからと言って凝ったものでもなく、シンプルそのもの。



2009 03 018a posted by (C)yurineo


全体像が見える写真を撮り忘れた～。

イチゴのドアップで御勘弁を。



2009 03 017a posted by (C)yurineo


３０ｘ３０の天板のレシピなのに、無理やりそのまま２８ｘ２８の天板で

焼いたもんだから、分厚～い。

この辺のいい加減さが私らしいと言えば私らしいのですが・・・

とってもふんわり焼けたのですが、分厚いし巻き辛い～。

イチゴの重さに耐えられず、つぶれました。

やっぱり厚すぎるとダメなんですね。



さてさて、家族で行く初めての海外旅行も一週間後に迫りました。

スーツケースは１つ買って、後はレンタル。

色々準備をするだけでもお金が掛かる・・・・

そして問題は、私の病気。

１型糖尿病と言いまして、何らかの原因ですい臓からインスリンが出なくなる病気。

食事のたびにインスリンを注射する生活を余儀なくされています。

旅行にも勿論、インスリンや血糖値測定器など一式を持っていくのですが

昨今のテロ事件で液体物の機内持ち込みがかなり厳しくなっています。

インスリンは医薬品なので制限からは除外されているのですが

予備の分まで機内に持ち込めるのか、針も全量持ち込めるのかと疑問だらけ。

針も凶器になりえるのか～？

ネットで色々調べてもはっきりした事がわからず、JALに問い合わせる事に。

インスリンは貨物室では凍結の可能性があるからダメなんだとか、

針もロストバゲージが生じた時に、注射が出来なくなり命に関わるとか、

色々と訴えたら、インスリンも針も全量機内持ち込みOKとの返事を貰いました。

あ～これで一安心。

行き先がアメリカとかなら同じ規格のインスリンや針なども手に入りそうですが、

パラオは大きな病院も少なそうだし、兎に角パラオに関しての情報を入手するのが難しい。

でも、一番心配なのは向こうで主人とずっと同じ部屋で過ごす事・・・・

ケンカにならなきゃ良いけど。



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