ココナッツのパンとチーズロール
予想以上にパラオ旅行記が長引いて、正直自分でも飽きてきたのでちょっとブレイクと言う事で先日の料理教室のお話。2009 04 014b posted by (C)yurineoお化粧後。2009 04 018b posted by (C)yurineoな~んか汚い仕上がりです。アイシングの上に撒いたココナッツが散らかってますね。生地の中にもココナッツが入っていて、嫌いな人は嫌いかも~。私もココナッツミルク入りのカレーとか、しょっぱい系は苦手・・・・クッキーとかパンとか甘い系に入っているのはOKです。2009 04 020b posted by (C)yurineoチーズロールは生地にもプロセスチーズが入っていて、上にもピザ用チーズ。でも、余りチーズの味がしなかった~。2009 04 022b posted by (C)yurineoこれ、何だと思います?ポテトサラダに見えないですか~?実はクリームチーズと生クリームを混ぜて、フルーツと和えたデザート。本当はもう少しとろりとした仕上がりになるらしいのですが、教室のメンバーさんが一生懸命混ぜすぎて、固まってしまったんです・・・・ちゃんと作っていればもう少し美味しそうだったと思うんだけど・・・余りメンバーに恵まれていないと言うか、パンとかもいつまでもこねくり返したりちょっと止めて~って感じなんです。パンもみんな一緒に焼くので、自分の作ったパンが自分に来るとは限らないしちょっと不満・・・・相手も私に不満を持ってるかもしれないし、余り人のことは言えないけど。先日、私ぎっくり腰になりました。朝、ジーンズを穿く時にちょっと前かがみになってその後腰を伸ばしたらギクっときてしまいまして、辛いのなんのって。お~かなりの運動不足ってことですね。丁度その日は病院へ行く日だったので、整形外科でレントゲンまで撮ってもらいましたが俗に言うぎっくり腰ですと言われました。痛み止めやら腰に巻くベルトやらを貰って、少しは楽になったのですが。今もまだ少し痛い・・・・一番困ったのは、トイレで拭けないこと。直立って言うかオードリーの春日みたいに胸を張って背筋をピンと張っていると痛くないけど少しでも背中を丸めるとビビビ~~~っと痛みが走る。腰が曲がらないので、前からも後からも手が届かない・・・・ウォシュレットもないので、紙で拭くしかなくて・・・・何日かは私がトイレに入るたび「ウウッ」「ア~ッ」とかトイレから叫び声が響いていたに違いない。ランキングに参加しています。応援ポチっとお願いします。