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2010.08.16
カテゴリ：今日のランチ
昨日はお友達二人をランチにお呼びしました。 こんなに暑い日のおもてなし、 冷たいお素麺にしょうかと思いましたが、 以前娘から教えてもらったスパイシーなカレーを作ることに、 家族に褒めてもらってからはよく作ります。  テーブルにはアナベルと薔薇バタースコッチを。  まだ何本か残してあったアナベル、 濃いきれいなグリーンで素敵です。  冷房で部屋は涼しくしておきましたが、 まずは暑い身体をひんやりとしていただきたくて パンプキンスープを用意しました。  娘から習ったカレーはヘルシーに私なりにアレンジしました。 ピユーレ状にした林檎と玉葱、それに鶏肉、 ルーは市販のカロリー30%オフを使いました。 簡単でふわふわのカレーはスパイスを効かせました。  デザートにはいつものクラフティーをブルーベリーで。 この二人の友人は、先日UPしました「刺繍の庭園と人形たち」の 展覧会のDMをを楽しみにして下さっていました。 嬉しい事に沢山のお友達にも教えてあげたいと、 何枚も持って帰ってくださいました。 ＝♪～ 暑い暑いお盆休みの二日間、下の娘と友人の二人が 以前から気になっていた東側のぐちゃぐちゃ花壇を取り除き 私の口だけの現場監督のもと（笑）汗だくになりながら 素敵なレンガの二段花壇を作ってくれました。 工事中カーポートに避難をしていた薔薇は 強い日差しを免れきれいに咲き始めました、   ジュードさんとても優しい花色です。 花壇の様子はこの次に。  にほんブログ村 ランキングに参加しました。 応援よろしくお願いいたします。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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