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やっこめちいうて秋を一番先に感じるおやつ。
まだやっと稲の穂が垂れて熟れないうちに刈り取って炒ったり潰したり
とにかく手間暇かけた香りのいいまっさおな米のおやつ。

今日知り合いの精米所で作りよった。ぷんぷんいいにおいがする。
秋じゃなー。はつもんをよばれた。うまい！

え－２００９やきごめ作り 013(1).jpg

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Last updated 2009.08.29 21:10:16
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やっこめ（焼米）