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秋とはいえ、日中は３３℃くらいで、あちいー。

それでもぼちぼち、栗があえよる。知り合いから栗おこわをもろうて食べた。
美味しい。秋の味がした。

畑はもう冬野菜の準備。白菜の苗を植えたり、大根の種を蒔いたり大忙し。

柿の青い小さな実をちぎってきた。トンカチでちっしゃぎ、瓶に入れて熟成させる。

今使よる、柿渋液は３年前んとのごたる。熟成すればするほどいい。

く－０９柿渋作業 006(1).jpg

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Last updated 2009.09.07 14:25:58
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秋はしんけん、しゃあーしい。