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2011.07.06
カテゴリ：実験コント
突然明石焼きが食べたくなった。しかも大量に。
ちょっと前はスーパーの冷食コーナーで「たこ焼き」ではなく「明石焼き」を結構見かけたんですが、最近また見なくなりました・・・（うちの近所だけ？） そこで明石焼きを大量に食べる事の出来る方法を考えました。 １．業務用のスーパーで売っている冷凍たこ焼き50個入り（ソース・鰹節など無し）を購入 ２．出汁は家にあった「白だし」をちょっとだけお湯で薄めて代用 やはりたこ焼きと明石焼きは違う・・・皮がちょっと固く、出汁がうまく絡まなかったです。 箸で割って出汁にひたすとまぁそれなりの味。 ご当地の人に知れたらすげー勢いで怒られそうだけど、とりあえずそれなりに味わえたのでゆーすか的にはOK。 それにしても白だしってかなりいろいろなところで使える・・・  【ラッピング不可】キッコーマン 本つゆ 香り白だし 500ml お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.07.13 22:32:22
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