ゆうやけめだまやきのブログ(障害者の旅行、ニュース、レシピ紹介)

豆腐のお好み焼き Tofu Okonomiyaki


作者： 楽天レシピ

■材料（2人分）
豚薄切り肉 / 80g
キャベツ / 100g
長ねぎ / 1/3
桜えび / 小さじ1
紅しょうが / 大さじ1
木綿豆腐 / 1丁
卵 / 1個
片栗粉 / 大さじ4
油 / 大さじ1
<トッピング> /
お好み焼きソース / 適量
鰹節・青のり / 適量
マヨネーズ / お好みで
---English--- /
Serves: 2 servings /
3 oz. / Thinly sliced pork
3 1/2 oz. / Cabbage
1/3 / Naga-negi onion
1 Tsp. / Sakura shrimp
1 Tbsp. / Beni shoga
1 (10 oz) / Silken tofu
4 Tbsp. / Katakuriko
1 Tbsp. / Oil
---Topping--- /
Okonomiyaki sauce / To taste
Dried bonito flakes / To taste
Aonori seaweed flake / To taste
Mayonnaise / To taste

■レシピを考えた人のコメント
豆腐と片栗粉で作るグルテンフリーのお好み焼きです。Gluten Free recipe using with Tofu and Katakuriko.

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