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2006.10.05
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カテゴリ:お家でゴハン

<本日の献立>

シチューハンバーグ

スパニッシュオムレツ

鶏皮のシーザーサラダ風

 バターフランス

 

四つ葉シチューハンバーグは鶏肉をFPでミンチにして玉葱、

パン粉、塩、こしょう、卵を入れて混ぜハンバーグにして

焼いてからシチューの中に入れて煮込みます。

ホワイトシチューの具はじゃがいも、人参、インゲン

玉葱、コーン、冬瓜が入っていますぺろり

きらきらオムレツはピーマン、ハム、ブロッコリー、さつま芋が入っています。

卵と塩、こしょう、粉チーズを入れて混ぜて炒めた野菜に流し込み焼きます。

 

ひよこ鶏皮はミンチにした残りの皮をフライパンで焦げ目が付くまで焼き

野菜、フランスパンと一緒に盛り付け、ハーブソルト

グレープシードオイル、レモン、粉チーズをかけます。

シチューとサラダはオリジナル料理です。

 

きらきらバターフランスは自分で焼きました。

 

 

2006 10 5 シチューハンバーグ.jpg

 

2006 10 5 鶏皮とレタスのシーザー風.jpg

 

2006 10 5 夕食.jpg

ぽっ今日は買い物にいけなかったので、果物が無いので少し寂しいです。

デザートも作る予定でしたが材料が足りなくて作れませんでした号泣

最近甘い物を取り過ぎなので少し我慢かな?

でも市販品はもっと砂糖が多く入っているので

自分で作った方が安心です手書きハート






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最終更新日  2006.10.06 06:55:47
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