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テーマ:簡単レシピ(3383)
カテゴリ:和食
残りご飯で簡単に作れる七草粥です。 七草とは お米から炊くと40分掛かりますが ご飯から作ると10分程で出来上がります。 <七草> せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ 残りご飯2膳、水3C、すずな、すずしろ、白だし大1、塩(入れなくても良い)を入れ 火にかけ沸騰したら弱火にして10分位煮ます。 火を止める直前に5草を加えます。 土鍋で*七草粥* by ゆうゆう0221 ↑はお米から炊く、作り方です。 私はお粥、おじや等好きですが、子供達があまり好きではないので 滅多に作りませんが(一人分はお昼に作る) 一年間の無病息災を願いながら、家族で七草粥を食べるのは 日本の良い、風習だと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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